BÁNH thập cẩm của mình! Thế là kết thúc mùa Trung Thu 2018

MY MOONCAKE 2018

Mình làm thập cẩm xá xíu gà quay đặc biệt cho sinh nhật con gái nhỏ 1 tuổi ^^. Năm nay mình đóng bánh nét và đẹp hơn hẳn.  Chắc nhờ 1 năm ẵm Thỏ con mà lực tay mạnh hơn rất nhiều 😃 Hihi

Nhân bánh thập cẩm của mình 😋

Bánh mới đóng xong

BÁNH nướng đợt 1

BÁNH nướng lần 2

Bánh nửa ngày tuổi của mình 😘 Bánh rất đẹp phải không các bạn <3 🌷 🍀

MY MIX-NUTS MOONCAKE 2016

Bánh trung thu nhân thập cẩm mình làm năm nay ^ ^  Tự nhiên thấy mình càng làm càng lên tay nên sung sướng vô cùng. Hihi! Cố gắng làm để dành cho anh xã của mình thưởng thức đó!

 

  

MY MOONCAKE 2016 ^ ^

Lại một mùa trung thu nữa đến! Nhanh thật! Mình đang bận rộn chuẩn bị cho lễ cưới của mình và anh xã, thế mà vẫn bon chen làm bánh trung thu đây. Hihi! Cực thật nhưng mà vui vì làm tặng cho anh xã tương lai dễ thương của mình mà!  ^ ^ ! Thành phẩm vẫn chưa hoàn hảo, nhưng mình thấy làm tốt hơn năm ngoái, sên nhân chuẩn, bánh không quá ngọt, rất vừa ăn, đóng bánh đẹp hơn. Vậy là vui rồi, càng hạnh phúc hơn khi anh ý khen mình làm bánh ngon! Yeah!

Lần này mình làm bánh nhân đậu xanh sầu riêng! (À, khoe khoe! anh ý bí mật chạy đi mua sầu riêng về cho mình làm bánh đó! Iu không!)

Trứng muối thì mình đem nướng

Nước đường màu nâu sẫm rất đẹp, mình nấu bằng một nửa đường nâu và đường trắng.

Đóng bánh

Bánh nướng

Bánh nướng thành phầm của mình có vỏ bánh khá mềm, hơi ẩm tí nhưng mà vẫn ngon nhé