Lại một mùa trung thu nữa đến! Nhanh thật! Mình đang bận rộn chuẩn bị cho lễ cưới của mình và anh xã, thế mà vẫn bon chen làm bánh trung thu đây. Hihi! Cực thật nhưng mà vui vì làm tặng cho anh xã tương lai dễ thương của mình mà! ^ ^ ! Thành phẩm vẫn chưa hoàn hảo, nhưng mình thấy làm tốt hơn năm ngoái, sên nhân chuẩn, bánh không quá ngọt, rất vừa ăn, đóng bánh đẹp hơn. Vậy là vui rồi, càng hạnh phúc hơn khi anh ý khen mình làm bánh ngon! Yeah!
Lần này mình làm bánh nhân đậu xanh sầu riêng! (À, khoe khoe! anh ý bí mật chạy đi mua sầu riêng về cho mình làm bánh đó! Iu không!)
Trứng muối thì mình đem nướng
Nước đường màu nâu sẫm rất đẹp, mình nấu bằng một nửa đường nâu và đường trắng.
Đóng bánh
Bánh nướng
Bánh nướng thành phầm của mình có vỏ bánh khá mềm, hơi ẩm tí nhưng mà vẫn ngon nhé
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét